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菏澤牡丹籽油

菏澤牡丹籽油_濮陽中禾工貿有限公司（銷售部）_菏澤牡丹籽油

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公　司：濮陽中禾工貿有限公司（銷售部）

發(fā)布時間：2014年07月07日

有效期：2015年01月03日

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詳細說明

牡丹籽油取其種子牡丹籽采用超臨界CO_2萃取法提取精煉而成。由牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油，因其營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用，被有關專家稱為“世界上*好的油，”是植物油中的珍品，也是中國獨有的健康保健食用油脂。牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸（屬w—3系列）含量超過40%，是橄欖油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油，因其營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用，被有關專家稱為“世界上*好的油，”是植物油中的珍品。

牡丹籽油功效
*降血壓，降血脂
* 抗動脈粥樣硬化，抗癌
* 祛皺
* 保持皮膚水分，抗氧化，滋養(yǎng)皮膚

食用方法
1.用牡丹油煎炸
與草本植物油不同，牡丹籽油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量?使其在高溫時化學結構仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發(fā)生變化產生易致癌物質。而牡丹籽油的煙點在攝氏 240-270 度之間，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值。因而牡丹油能反復使用不變質，是*適合煎炸的油類。、
2.用牡丹油燒烤煎熬
牡丹油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用牡丹油烹調時食物會散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用牡丹油蛋炒飯或做燒烤。
3.用牡丹油做醬料和調味品
用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。牡丹油是做冷醬料和熱醬料*好的油脂成份?它可保護新鮮醬料的色澤。
4.用牡丹油腌制
在烹食前先用牡丹油腌過，可增添食物的細致感，還可烘托其他香料，豐富口感。
5.直接使用牡丹油
特級初榨牡丹油直接使用時，會使菜肴的特點發(fā)揮到極至。你可以象用鹽那樣來用牡丹油?因為特級初榨牡丹油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨牡丹油加進任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物?如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧。如果在放了調味品的菜肴里加一些牡丹油你會發(fā)現味道更好。特級初榨牡丹油還可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。
6.用牡丹油焙烘
牡丹油還適合于焙烘面包和甜點。牡丹油遠比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。
7.用牡丹油煮飯
煮飯時倒入一匙的牡丹油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

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·中禾健元核桃油精包裝
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