成都海鮮餐廳設計具體的空間設計,形象設計之前,對設計對象進行深入而寬泛的思考,力求盡快確定高遠的立意,就已經是成功了一半。
海鮮餐廳,特別是獨立的餐廳,是室內設計領域非常活躍的一個類型,中國人講究吃,喜歡美食,餐廳數量眾多,也給室內設計帶來大量的實踐機會。特別是美食與時尚結合以后,很多的新的餐廳設計突破了舊有的模式束縛,各種美麗的餐廳空間簡直都來不及收錄到書刊編輯的手中。不過一個餐廳的設計應該追尋本源的東西,不能被流行的美學趣味,時尚概念所左右。反觀眾多的餐廳設計,我愿意把它們分成兩類,有食欲的,和沒有食欲的。從滿足食欲這個餐廳*基本功能的角度看,原來不少漂亮時尚的餐廳竟然都不能很好的激發人的食欲。漂亮倒是有了,完全可以登上雜志的封面了,就是坐進去不想吃飯,這樣的餐廳能說成功嗎?哪一個餐廳老板會喜歡呢?再有一些餐廳突出了餐廳風味和文化的特點,但是表達的很直接。比如中餐廳一定是雕梁畫棟,或者飛檐走壁,至少得放上幾件官帽椅,掛幾件木格窗之類。我自己就曾經設計過這樣的餐廳:不僅有上述那些中式物件,甚至在室內造了四個木頭亭子,周圍挖了圈水渠,客人吃飯得從小橋上島,進入亭子才能找到座位——這樣做沒有錯,但是中餐廳一定非得如此嗎?體現文化就一定套用古典的家具和裝飾構件嗎?再如海鮮餐廳在市場上也很有一定數量了,往往從外形上就能看得出來,大龍蝦,大鯊魚,海浪,風帆,這些具象的要素硬貼在外墻上,人們一望而知一定是海鮮菜。要說*初還有點新鮮感,后來的千篇一律就沒有內容了吧?*后還有一個問題:客戶需要的是高檔餐廳,那么什么是高檔?更細致的說,什么環境能使人產生高檔的感覺?
四川瑞聯精工裝飾設計工程有限責任公司是西南區域唯一一家集地產項目策劃及大型公共空間設計裝修、高端商業空間設計裝修以及連鎖品牌終端形象一體化設計的專業商業空間設計施工型企業。公司立足于四川,輻射整個西南地區并涵蓋臨近省市,是國內專業的公裝全策服務機構,配備分項專業敬業團隊,為客戶提供商業咨詢、項目選址分析、室內外設計、精品施工、空調設備設計施工、家具設計施工、軟裝陳設配飾設計施工、安防、項目運營管理資訊等一體化優質貼心服務。 |
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