赤霞珠干紅葡萄酒呈寶石紅色澤,伴有紅色的成熟水果果香和白巧克力以及微微的薄荷味。口感圓潤,單寧豐厚,略帶草莓和香料的味道。
赤霞珠:高貴的紅酒葡萄品種之王,在全世界廣泛種植。其粒小、皮厚、晚熟,釀成的酒色澤深濃,葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈,但有陳年之質,它是目前*流行的紅葡萄品種。歐洲產的赤霞珠和新世界產的口感稍有不同,產自歐洲的赤霞珠酸度高,有巧克力的味道和淡淡的煙草味;新世界的赤霞珠酸度低,橡木味比較重,有濃郁的漿果味。
赤霞珠干紅葡萄酒如何儲存:
1、恒溫<儲存溫度在10度到18度之間>
2、通風<保證酒窖中的通風良好>
3、恒溫<溫度應保持在60度到80度>
4、平放或者斜放<傾斜或者平放儲存>
5、避光<存儲在完全黑暗的地方>
6、避免震動<儲存盡量避免震動>
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