安靜悠閑的下午，最愜意的就是在咖啡廳里舒服的窩在沙發里，聽著舒緩的音樂，望著窗外來來往往的腳尖，有忙碌的，有安逸的，然后品上一口咖啡，感受著咖啡傳達舌尖的美妙，深褐色的液體，卻散發著濃郁的香味。
記得很小的時候，偷喝媽媽出差帶回來的咖啡，感覺中記憶里只有一份很苦的滋味，但是這么多年了，隨著時光的變幻，我對咖啡的味道有了更多的見解。咖啡不是喝的，咖啡是品的，要慢慢的品其中的滋味……沖上一杯咖啡或煮上一杯咖啡，緩緩地品，細細地品，品著咖啡獨有的味道。這滋味，是咖啡的味道，也是人生的味道。
咖啡是我一直喜歡的飲料，或許它并不僅僅是飲料，它是在人生疲憊的時候*好的良藥。現在無論喝多少次每次都會覺得咖啡的味道不一樣，雖然一樣都是我喜歡的黑咖啡，但是總有些說不出來的細節有著些許變化，我想可能是因為是出至不同人之手吧，美妙的咖啡師總是制作出自己的咖啡。有一天朋友問我，這么喜歡咖啡，為什么不自己去參加咖啡培訓，做一名咖啡師呢。突然恍然大悟，是啊，這樣我也可以做出屬于自己口味的咖啡。
懷著這樣的心情我來到了溢香博客咖啡培訓中心，這里的培訓師對咖啡都深有研究，一天的學習下來，讓我對咖啡有了新的認識，不僅覺得新奇，對咖啡的興趣更深了。經過一段時間的學習，我帶著新出爐的咖啡技術，開了屬于自己的*一家咖啡廳，希望可以把自己的咖啡呈現給更多的咖啡愛好者。
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