WSB-V白度儀分析不同小麥品種白度
小麥面粉是我國北方主要的食品原材料，通過小麥面粉制作出來的食品品種齊全。我國消費(fèi)者特別偏愛潔制作而成潔白的面粉及用其制成饅頭、面條和水餃等食品。為提高市場競爭力，國內(nèi)面粉廠在生產(chǎn)過程中普遍使用增白劑，尤其是一些小型加工企業(yè)超量使用增白劑。通過白度儀檢測發(fā)現(xiàn)白度符合消費(fèi)者的觀念，但是這種增白劑是一種氧化劑，其使用量一旦超過國家規(guī)定的*大量0.06g/kg,將會器官造成損傷。由于增白劑對人體有害，許多國家和地區(qū)早已禁用。
隨著我國社會和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及人民生活水平的不斷提高，人們對綠色食品的呼聲越來越高。因此，培育粉色潔白的小麥新品種以替代增白劑，滿足消費(fèi)者對面粉白度的要求，是廣大小麥育種工作者面臨的新課題。通過白度儀分析了部分國內(nèi)外小麥品種（系）面粉白度的狀況，探討了品種（基因型）和環(huán)境對小麥面粉白度的影響及面粉白度與小麥其它品質(zhì)性狀的關(guān)系，旨在為小麥面粉白度改良提供參考。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)白度儀，公司生產(chǎn)的白度儀在國內(nèi)外市場上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評。
儀器名稱：白度儀
儀器型號：WSB-V
白度儀功能特點(diǎn)：
儀器利用積分球?qū)崿F(xiàn)絕對光譜漫反射率的測量
兩路電信號分別放大，混合處理，測定結(jié)果數(shù)碼顯示，內(nèi)置打印機(jī)打印
有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號
白度儀技術(shù)參數(shù)：
1 漫射照明垂直探測方式（d/o），模擬D65照明體照明,采用d/o照明觀測幾何條件,漫射球直徑120, 測量孔直徑20mm，設(shè)有光吸收器,消除了試樣鏡面反射光的影響
2 重 復(fù)性：≤0.1
3 示值漂移：≤0.1
4 零點(diǎn)漂移：≤0.1
5 示值誤差：≤0.5
6 輸出方式：3位半數(shù)碼顯示、內(nèi)置打印機(jī)打印(可按需求選擇帶不帶打印或帶打印功能)
7 工作環(huán)境：溫度（0-40）℃ 相對濕度＜80%RH
8 電 源：AC（220+22）V 50HZ
9 外形尺寸重量：220×295×375mm 10kg
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白度儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_260_1.html
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