純山楂粉：
純山楂粉|干磨超細山楂粉
原料：山楂
主要規格：25kg/袋
口味：酸甜可口
營養功效：營養豐富，富含有機酸和維生素C，具有健脾胃、助消化、降血壓等功效
應用范圍：方便調料、烘焙食品、果粉沖劑、冰淇淋、雪糕、果凍、果汁、固體飲料、奶飲料
山楂果肉粉在食品領域的應用舉例：
山楂果冰（復合膜包裝）
（100公斤料）白砂糖2公斤  飴糖2公斤  麥芽糊精2公斤  50倍蛋白糖80克  甜蜜素120克  糖精14克 山楂果肉粉0.5—1.5公斤  耐酸CMC100克  檸檬酸180克 乙基麥芽酚2克  26073孔雀草莓香精20毫升  胭脂紅色素1克   （如不冷凍出廠需加山梨酸鉀25克）  補水至100公斤
山楂果茶
山楂果肉粉20克  白砂糖20克  蛋白糖1克  甜蜜素0.6克  檸檬酸1克   麥芽糊精6克  黃原膠1.5克  處理水1000克  山楂香精、胭脂紅色素適量
 固體飲料---山楂果茶粉
山楂粉30%  胡蘿卜粉10%   砂糖粉45%   AK糖0.1%   蛋白糖0.5%   麥芽糊糖15%  藻酸丙二醇脂0.5% |
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