紅腸煙熏爐,臺烤腸煙熏機為了達到高質量熏制的目的,人們開發(fā)了各種各樣的煙熏爐。紅腸煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于熏制產品,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。 紅腸煙熏爐配備高壓管道泵用于清洗盤及煙館中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。 紅腸煙熏爐根據客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖,并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。
紅腸煙熏爐,臺烤腸煙熏機【使用方法】1.為了達到高質量熏制的目的,人們開發(fā)了各種各樣的煙熏爐。煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于熏制產品,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙館中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。 臺烤腸煙熏機根據客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖,并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。
紅腸煙熏爐,臺烤腸煙熏機蒸煮時先連接蒸汽發(fā)生器,打開蒸汽發(fā)生器加熱,然后打開煙熏爐進煙管道,蒸汽通過進煙管道進入爐內,通過電機帶動熱輪,將蒸汽吹到食品上,停留10分鐘左右,蒸煮完成。然后開始烘干,將蒸汽轉到蒸汽管內,蒸汽管發(fā)熱實現(xiàn)烘干功能。
紅腸煙熏爐,臺烤腸煙熏機工作步驟:
1、蒸煮系統(tǒng):先把您提前腌制的燒雞,掛到設備里。然后打開蒸汽閥,將蒸汽通入到爐內,通過循環(huán)系統(tǒng)達到蒸煮功能。
2、干燥系統(tǒng):燒雞煙熏爐采用電加熱烘干系統(tǒng),可高溫烘干,也可低溫干燥,可根據您的工藝進行設定溫度。
3、臺烤腸煙熏機煙熏系統(tǒng):燒雞煙熏爐采用外置發(fā)煙系統(tǒng),您只需要把配料放到煙熏室內,通過電加熱發(fā)出煙霧,再通過循環(huán)系統(tǒng)實現(xiàn)均勻煙熏的作用。 |
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