ZNND-II蛋白質測定儀檢驗步驟
目前對于含氮物質中的氮元素進行檢測，仍然以凱氏定氮法最為經典和準確。蛋白質測定儀就是在凱氏定氮法的基礎上研究發明的，整個測定分為消解、蒸餾、滴定三步。它除常量法外，還有半微量法。下面就介紹一下儀器的使用步驟：消解，供試品與標準溶液共熱進行消化分解，使所含的氮先轉變為氨。而后氨與過量的酸性溶液作用。在消解過程中，要隨時轉動凱氏燒瓶，保證供試品全部浸在溶液內。待燒瓶里的內容物完全炭化，泡沸停止，再強熱，待溶液成澄明的綠色后，并且瓶的內壁不應沾有任何黑色污點，否則，將會因消解不完全而影響測定結果。
蒸餾，經消解后的溶液中，加入足量的溶液使呈堿性后，加熱蒸餾（接頭處應不漏氣），這樣，氨才能蒸餾出來。如果蛋白質測定儀蒸餾過程中因溫度下降（如停電）導致液體從接收瓶中全部回吸（倒吸收）到凱氏燒瓶里。此時，可于接收瓶中再加酸性溶液，繼續蒸餾，其結果與重復上述實驗的結果比較，二者無差異。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環境、糧油食品檢化驗等相關農業檢測儀器的研發、生產和銷售，專業生產蛋白質測定儀，公司生產的蛋白質測定儀在國內外市場上廣泛的應用和普遍的好評。
儀器名稱：蛋白質測定儀
儀器型號：ZNND-II
蛋白質測定儀功能特點：
1、防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿
2、儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區域采用ABS防腐板及不銹鋼底板
3、水位檢測、低水位報警，自動斷電
蛋白質測定儀技術參數：
工作方式：自動（不含滴定）
重量：30kg
測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等
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