戶外旅游，走路時會大量出汗，容易口渴，需要適當補充水分，然而旅途中喝水大有學問。
一是要喝適量的淡鹽水。人在旅途中運動后，容易出汗，人體大量排汗時，汗液帶走了不少無機鹽，如鈉、鉀、鎂等。因此，在旅途中喝一些淡鹽水，十分有必要。1克鹽加500毫升水，可補充肌體需要，同時也可防電解質紊亂。
二是喝水要次多量少。旅途口渴不能一次猛喝，應分多次喝水，每小時喝水不能超過一升，每次以100至150毫升為宜，間隔1小時。
三是飲水的溫度。氣溫較高，人的體溫通常較高，此時腸液循環加快，腸胃相對缺血，大量冷飲容易引起消化系統疾病。不要喝5℃以下的飲料，喝10℃左右的涼開水*好，可達到降溫解渴的目的。
四是適量喝糖水。旅途中，跋山涉水等劇烈運動會消耗大量的熱量，體內貯存的糖量無法滿足運動的需要。因此，參加大運動量和過長時間的運動時，適當喝些糖水，以及時補充體內能量消耗。
五是不喝生水。病從口入，外出旅游途中，萬不得已切不要喝生水，以免感染腸道疾病。
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