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供應(yīng)純天然羅漢果提取物

供應(yīng)純天然羅漢果提取物_西安嘉天生物科技有限公司_供應(yīng)純天然羅漢果提取物

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公　司：西安嘉天生物科技有限公司

發(fā)布時(shí)間：2014年06月11日

有效期：2014年12月08日

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詳細(xì)說明

羅漢果皂甙30:1/羅漢果提取物/清熱潤(rùn)肺滑腸通便/羅漢果皂甙規(guī)格
產(chǎn)品名稱：羅漢果提取物
產(chǎn)品英文名：：Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
植物拉丁名：Momordica Grosvenori Swingle
提取來源：果實(shí)
應(yīng)用范圍：天然甜味劑，可廣泛應(yīng)用於營(yíng)養(yǎng)保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調(diào)味料、中老年食品、固體飲料、糕點(diǎn)、冷食方便食品、速溶食品等。
有效成分：羅漢果甜苷V
CAS:88901-36-4
產(chǎn)品描述：棕黃粉末
有效成分：羅漢果甙
主要規(guī)格：羅漢果甙30 ~80%
功效：清熱潤(rùn)肺，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
1、羅漢果提取物（羅漢果甜甙）在傳統(tǒng)中藥中被用于感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，并可用于清血。　　
2、羅漢果提取物（羅漢果甜甙）易溶于水且無沉淀。提取物中含80%或更多的羅漢果甜甙。甜甙的甜度為糖的300倍且含熱量低。是糖尿病患者穩(wěn)定且無發(fā)酵性的理想添加劑。　　
3、羅漢果甜甙含有大量氨基酸，果糖，維他命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營(yíng)養(yǎng)添加劑。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營(yíng)養(yǎng)食品，低熱食品或其它需要低或無碳水化合物甜味劑或需要低或無熱量的食用中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會(huì)影響其風(fēng)味或甜度。

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