草莓不僅好吃，而且也是集觀葉、觀花和觀果于一身的，具有較高觀賞價值的盆栽植物。
盆栽的優(yōu)點：草莓果味清香爽口，色澤鮮艷紅潤，果型優(yōu)雅美觀。盆栽后，株型嬌小、掛果觀賞期長(從元旦到5月份)。白花、綠葉、紅果相互映襯，在居室中擺放(可用泥盆外罩白塑料盆，以利美觀)，其觀賞效果同花卉一樣，且可食用，一舉兩得。
品種選擇：草莓屬薔薇科多年生常綠草本植物。適宜盆栽的品種很多。宜選擇休眠淺，果型好，香味濃郁的品種。如達斯萊克特、豐香、靜香、泰達1號等較適宜。
盆土配制：選用優(yōu)質(zhì)菜園土、腐葉土、有機肥，按3?1?1的比例混合待用。配制時不要選用栽過草莓的土，防止重茬病害的發(fā)生。
假植：8月中下旬選取健壯幼苗，假植于小花盆中。要求草莓苗三葉一芯，根系發(fā)達。1至2毫米粗，栽培深度以淺不露根，深不埋心為宜。栽后，放在陰暗處緩苗5天左右。
緩苗后在陽光下保持盆土見干見濕，但不可過干，以免影響生長。假植期控制氮肥，增施磷、鉀肥，培育壯苗，施肥濃度一般為0.2%，每半月一次。
定植：10月初，定植于直徑20厘米左右花盆中，先用瓦片墊底，取培養(yǎng)土放入盆中，稍壓實，高度為花盆高度的一半。
然后取草莓苗3至4株，弓背朝外栽，因為草莓開花掛果方向與弓背方向一致，所以這樣可以使花果露在花盆外邊，果實著色均勻一致，整齊美觀。定植后澆透水一次，以利緩苗。
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