1、（包括形象裝2套、店面設計VI光盤一張、現場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權證書、商標證書各一套、）
2、各種口味蛋撻制作，包括撻皮、撻液的制作（贈送教學DVD光盤一張，等于把老師隨身帶在身邊），學習培訓各種口味的蛋撻技術（葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、）焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術配方、制作工藝等。
3、泡芙（奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料）、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及配方（贈送DVD教學光盤）。
4、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、蜂蜜小面包、黑芝麻面包、土司面包、棗泥土司、豆沙吐司、點心面包、熱狗面包、法式熱狗、歐式脆皮蛋糕、香橙卷、老婆餅、宮廷桃酥、花生桃酥、蛋黃酥、虎皮蛋糕、無水蛋糕、南瓜蛋糕、香蕉蛋糕、曲奇系列（金手指曲奇、車厘子曲奇、香酥曲奇、咸曲奇）、蘋果派、椰香南瓜派、美味棗糕、美味松餅等技術。
5、合同期內每年免費學習5-8種新式西點。 |
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