巴氏殺菌機，小型巴式殺菌機，滾杠式巴式殺菌機，在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌機本生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝，用于果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后：清洗——殺菌——冷卻——干燥，與cfd、cfr等系列設(shè)備配套、達到自動高效，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風干機整個流程自動連續(xù)運行，自動控制。
巴氏殺菌機使用范圍：本機適合于軟包裝蔬菜的滅菌，肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
巴氏殺菌流水線清洗時的注意事項：
(1)巴氏殺菌流水線冷均質(zhì)清洗相同于管路清洗；
(2)巴氏殺菌流水線清洗時，濃酸濃堿一定要保證供應(yīng)充足；
(3)巴氏殺菌流水線出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar；
(4)長時間巴氏殺菌流水線低溫，檢查是否關(guān)死冰水進出口蝶閥；
(5)長時間不發(fā)生巴氏殺菌流水線清洗回路的電導儀變化時，所有閥門馬上檢查動作（尤其是是否打開手動閥門）；
(6)巴氏殺菌流水線均質(zhì)機清洗時是否打開冷卻水；清洗帶單效降膜器時，分離室、蒸發(fā)室、冷凝塔的液位檢查是否處于目鏡以下，如果出口壓力沒有調(diào)節(jié)，使液面達到目鏡以下。
巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)原理：入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。適合配備流水線使用，加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。專業(yè)生產(chǎn)"風干流水線,巴氏殺菌流水線,果蔬清洗流水線,果蔬清洗設(shè)備"首選諸城市旭鑫食品機械有限公司! |
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