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品正軒包子鋪

品正軒包子鋪_重慶市余正餐飲管理有限公司_品正軒包子鋪

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公　司：重慶市余正餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2014年05月26日

有效期：2014年11月22日

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電　　話： 0852-6230450 傳　　真：手　　機(jī)： 18523590640 地　　址：中國(guó)貴州遵義市綏陽(yáng)藍(lán)天星河國(guó)際11號(hào)門面郵　　編：
公司主頁(yè)：	http://x888880640.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

重慶市余正餐飲管理有限公司是一家連鎖餐飲管理企業(yè)，品正軒牌包子秉承健康，營(yíng)養(yǎng)，味道好的經(jīng)營(yíng)理念。以“高標(biāo)準(zhǔn)，高要求，高品質(zhì)”為宗旨服務(wù)每一位消費(fèi)者，做老百姓吃的放心的包子為己任。公司對(duì)包子的制作有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從原料產(chǎn)地、餡型調(diào)料配伍、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時(shí)間等都有具體要求，包子要薄皮大餡，外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美.
一直以來，包子都被人們認(rèn)可成街邊市井小吃，難登大雅之堂，甚至被很多人認(rèn)可成不健康，沒營(yíng)養(yǎng)，不衛(wèi)生的食品。
今天！品正軒將徹底巔覆這一傳統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，做中國(guó)*有尊嚴(yán)受人尊敬喜愛的包子。
品正軒經(jīng)營(yíng)理念：健康營(yíng)養(yǎng)味道好，
健康：品正軒包子所用的設(shè)備和食材都是嚴(yán)格采用符合國(guó)家食品安全健康標(biāo)準(zhǔn)的材料，操作車間寬敞明亮無塵酒店式廚房設(shè)計(jì)。品正軒精制灌湯包的核心技術(shù)是出自于著名的“天津狗不理灌湯包”技術(shù)。再加以創(chuàng)新研發(fā)出獨(dú)具特色的品正軒精制灌湯包。
品正軒的蒸籠是選自來自于號(hào)稱“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目”的福建寧德“黃家蒸籠”黃家蒸籠價(jià)格比市場(chǎng)上的蒸籠高出三倍的價(jià)格。黃家蒸籠無毒、環(huán)保，健康。其中竹蒸籠以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全美譽(yù)全球。其蒸出的食品是公認(rèn)*佳綠色食品，自古奉為宮廷用品。
包子的品質(zhì)一直是一個(gè)問題，尤其是肉包，現(xiàn)在越來越多的人不敢吃了，誰知道里面的肉是什么樣的肉，品正軒的肉包所用的豬肉供應(yīng)商是全國(guó)知名品牌“雙匯”集團(tuán)專供冷鮮肉，冷鮮肉的特點(diǎn)是安全系數(shù)高：從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運(yùn)輸、貯藏、銷售的全過程始終處于嚴(yán)格監(jiān)控。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：冷鮮肉遵循肉類生物化學(xué)基本規(guī)律，在適宜溫度下不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)流失，*大限度的保留了豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。保證肉質(zhì)的原滋原味。品正軒精制灌湯包采用的是豬前腿肉，這是肉質(zhì)纖維*粗壯的部分，更有嚼頭。
營(yíng)養(yǎng)味道好：品正軒包子所用食材全部都是新鮮健康的食材，眾所周知所有的食材都是在新鮮的時(shí)候*有營(yíng)養(yǎng)，包子現(xiàn)場(chǎng)和面再蒸，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，灌湯包所用高湯采用豬筒子骨慢火熬制而成。
品正軒包子鋪：http://www.cqyzcygl.com/

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