植物葉綠素包括很多種，葉綠素存在于葉片*大吸收光帶的地區(qū)，早在20世紀初，就有人發(fā)現(xiàn)了植物中的葉綠素，并進行提取和分析。在落葉中，也是有葉綠素的，只是含量相對要少很多�，F(xiàn)在，我們常用葉綠素測定儀來分析葉片中的葉綠素含量。
氮素對作物生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)都有顯著影響。缺氮時，作物根系生產(chǎn)顯著受到抑制，繁殖的形成和發(fā)育也受到限制，植株提前成熟，果實小而不充實。但是氮肥施用過多，會使氮肥利用效率降低，過量的氮肥大部分進入地下水和地表水，造成地下水和地表水中硝態(tài)氮不斷積累，形成水體富營養(yǎng)化，導致一系列環(huán)境問題。因此，如何適量施氮肥，在不造成減產(chǎn)的前提下盡可能少施用氮肥以減少成本和環(huán)境污染，是精細農(nóng)業(yè)技術研究的重要內(nèi)容。
作物葉片的葉綠素含量與葉片含氮量呈正相關關系，因此可以通過獲得葉片葉綠素含量來間接獲得作物葉片氮含量，進而根據(jù)葉綠素含量給出精確的施肥建議。利用葉綠素測定儀指導氮肥施用，相比于傳統(tǒng)的葉色觀察法和肥料窗口法，有著量化精確的優(yōu)點。相比采集土樣和葉片實驗室化學分析和光譜分析的方法，有著測量方法簡便、測量速度快和無損無污染的優(yōu)點。
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