水產品烘干殺菌機是廣州科威微波公司經過潛心的研究與大量的實驗，將微波烘干、殺菌技術帶到食品機械領域，生產出應用于各種水產品物料的新式微波烘干設備。微波烘干廣泛應用于國民經濟生產和生活的各個方面。微波烘干的效果就是要達到除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶劑的目的，以便于產品加工、使用、運輸和貯藏等。較之其他的烘干方法如機械法、化學法和加熱(冷凍)法，微波烘干遠遠克服了其一般方法的設備龐大、烘干費用高、烘干速度慢、處理量小等缺點將成為一項具有先進烘干性的優越的烘干技術，也將是日后烘干技術的大勢所趨。微波烘干不同于傳統烘干方式，其是整體加熱，由于外部熱量容易散發，所以其熱傳導方向與水分擴散方向相同。
廣州科威微波干燥設備品牌微波烘干機有：微波隧道式牛肉干燥機、微波調料品干燥機、微波隧道式紅棗干燥機、微波辣椒烘干殺菌設備、微波快餐回溫加熱設備、微波真空干燥機、微波金銀花茶葉殺青機等微波烘干設備。其中，筆者帶大家認識微波烘干設備中的微波海鮮烘干機。
技術參數:
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產量：每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
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