食品微波加熱設備的選型是由客戶按每小時生產產量來決定的，微波加熱設備與傳統加熱方式完全不同：它是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程，也就是在短的時間內達到加熱溫度，用戶可根據每小時食品加熱機的實際加工量和生產場地來選購定制盒飯加熱設備。
微波加熱就象電燈泡一樣，通電就發光，不通電就不亮，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節能。它比紅外加熱節能1/3以上。無論物體各部位形狀如何，微波設備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現外焦內生的現象。
技術參數:
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產量：每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
應用范圍:
食品微波加熱設備主要用途：該設備對牛肉干、豬肉干、雞肉脯、魷魚絲、扒雞、烤鴨、醬制品、魚蝦片等的烘干殺菌，也可用于糕點熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片及豆粉加工等其它食品行業。 |
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