SZF-06C脂肪抽提儀應(yīng)用于方便面脂肪檢測
脂肪是食品中主要營養(yǎng)成分之一,因此在對食品質(zhì)量進行檢測時脂肪含量檢測必不可少。脂肪在食品中的主要存在方式有兩種,游離脂肪和結(jié)合脂肪。脂肪含量的測定方法主要有索氏提取法及酸水解法。其中索氏提取法是用有機溶劑將樣品中的脂肪回流提取,測定的為游離脂肪。酸水解法是在酸性下使樣品中結(jié)合脂肪游離后用溶液提取,測定的為總脂肪含量。酸水解法操作復(fù)雜、費時間和溶劑。
索氏提取法需要專門的抽提器,但是,索氏提取法需簡便快速,是檢測乳及乳制品中脂肪的標準方法,脂肪抽提儀就是運用索氏抽提法制作而成。脂肪抽提儀可以應(yīng)用于方便面中脂肪的含量測定,對測定條件進行了優(yōu)化和改進。將檢驗的結(jié)果與經(jīng)其他檢測方法進行了對照實驗,測定結(jié)果無顯著差異。本儀器具有操作簡便、快速、準確等特點,適于方便面中脂肪的含量測定。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,專業(yè)生產(chǎn)脂肪抽提儀,公司生產(chǎn)的脂肪抽提儀在國內(nèi)外市場上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評。
儀器名稱:脂肪抽提儀
儀器型號:SZF-06C
脂肪抽提儀功能特點:
1、數(shù)顯控溫帶定時一體化高集成儀表,控制自由方便
2、體積小巧,采用電熱板加熱,加熱升溫快,溫度范圍大
3、本公司全系列脂肪測定儀全部采用玻璃磨口接合,避免了業(yè)界普遍使用橡膠密封圈變形泄露問題
脂肪抽提儀技術(shù)參數(shù):
控溫范圍:室溫+5℃—200℃
工作電壓:交流220V
抽提時間可調(diào)到時報警
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