選擇良種。即選擇*佳的雜交組合羊，充分利用雜交優勢增產。如以長勢快肉質鮮嫩波爾山羊等作父本，當地白山羊作母本進行多元雜交，培養出的肉用山羊，具有體型大、遺傳性能穩定、繁殖性能高、抗病力強、產肉率高、羊毛潔白、光澤好、彈性好等特點。
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羔羊補飼。可用谷料飼料搭配適量大豆餅(粕)，也可用混合精飼料，如玉米45%、麥麩22%、豆粕30%、食鹽1%、魚粉2%。羔羊的精飼料喂量隨月齡的增長而增加。20～30日齡，每只羔羊喂量為50～70克；1～2月齡為100～150克；2～3月齡為200克，每日補喂2次。
適時斷尾。羔羊斷尾可以加速品種優良的肉羊生長、改進肉質、減少膻味。羔羊在2～21日齡均可斷尾，但以2～7日齡*為適宜。斷尾時間*好在晴天早上進行。方法：一、膠筋斷尾。用彈性較好的膠皮筋，套在羔羊第2～3尾椎之間，使尾下部得不到營養而萎縮，經10天即自行脫落。二、快刀斷尾。先用細繩捆住尾根，斷絕血液流通，然后用快刀離尾4～5厘米處切斷，用紗布包扎好，當天下午，即可將系繩解開，經5～7天即愈。
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擇時出欄。育肥羊膘滿體壯即可依據市場行情及時出欄，即可縮短品種優良的肉羊育肥周期，又可提高養羊戶的經濟效益 |
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