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供應阜陽粉雞肉卷餅培訓合肥粉雞肉卷餅培訓阜陽粉雞的做法

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公　司：合肥金祁坊餐飲信息咨詢有限公司

發布時間：2019年02月17日

有效期：2019年08月19日

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楊老師女士 (餐飲培訓客服)

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電　　話： 400-6308968 傳　　真：手　　機： 13339016803 地　　址：中國安徽合肥市南二環與潛山路交叉口合肥市蔚藍商務港D座503-504室郵　　編：
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詳細說明

阜陽粉雞肉卷餅培訓合肥粉雞肉卷餅培訓阜陽粉雞的做法哪里培訓阜陽粉雞技術
阜陽粉雞肉卷餅班：（學費1000元，不限時間包教會，包吃住）
教阜陽粉雞和餅的制作技術，特色配菜的制作，甜醬辣醬，麻辣多滋醬的制作技術和卷餅的包法吃法。
阜陽粉雞的做法：買一只雞，剔下雞肉，雞架加蔥姜小火熬湯，雞肉切成小條狀，加入鹽和胡椒粉之類的材料腌制一下，用雞蛋清裹上，在淀粉盤里反復摔打揉搓，直至雞肉條上的粉子包裹結實；燒一鍋開水，將雞肉條逐個下入，待飄起撈出后放入涼開水里“鎮”一下，然后撈出丟入雞湯中燒開，盛出，撒上胡椒粉，加香菜或蒜黃或荊芥即可。坊間有用牛肉條裹粉子然后入油鍋炸制后入雞湯，謂之“紅粉”，與粉雞分鍋賣，有好之者常“紅粉”“白粉雞”各一半，亦是一種吃法。粉雞是阜陽流行的一種小吃。粉雞可以喝湯吃也可以卷餅吃，口味眾多，自由搭配小菜，是食客們的最愛。
合肥金祁坊小吃培訓學校是合肥工商局注冊的正規培訓餐飲管理公司，培訓項目有：正宗麻辣燙，特色燒烤，，烤面筋，烤豬蹄，重慶酸辣粉，營養八寶粥、南京鴨血粉絲，諸葛烤魚，鹵菜烤鴨涼拌菜，重慶火鍋，、包子花卷燒麥饅頭，鹵菜烤鴨，泡椒鳳爪，醬香餅，大連鐵板魷魚，廣東煲仔飯，武漢精武鴨脖，成都串串香，重慶雞公堡，水餃云吞，板面拉面，特色面館等一百多種小吃。我們有多年的培訓經驗和餐飲業實操工作經驗，擁有強大的實力，培訓課程由專業特級老師手把手教學，學員親自動手操作。所有技術、配方、經驗毫無保留的傳授給學員，讓學員能學到真正的技術，能夠單獨操作不依賴他人。
兩人同時學一個班，只收一個人學費。隨到隨學，手把手教學，全部讓學員親手操作，不限時間包教會，包吃住。來校參觀的學員，當天報名可以報銷合肥火車站、汽車站至學校的打的費。外地學員學校安排統一食宿，免費提供食宿。
學小吃技術就到合肥金祁坊小吃培訓來，詳細內容可登陸網站搜索
http://www.jinqinfang.com/合肥金祁坊小吃培訓學校
QQ：2635596891 電話：13339016803
培訓地址：合肥市南二環與潛山路交叉口蔚藍商務港D座503-504室，火車站坐129路公交車到蔚藍商務港站下即到 18路，502路華邦世貿城站下公交156路，162路，166路，41路，502路

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