自貢鐵板燒移動設備,移動式鐵板燒設備 鐵板燒是一種席前料理的餐飲模式，可采用西餐和中餐結合經營，從而越來越受我國廣大消費群體接受歡迎，鐵板制作出來的菜肴不僅口感鮮嫩獨特，而且時尚風范，具有養顏利體的作用，也是體現消費者身份的象征，鐵板燒本源之于西班牙17世紀初，后經過西方殖民地的滲入范圍廣泛，隨即就被日本運用，直至今天延伸到我國，而我國鐵板燒市場正處于萌芽狀態，有相當一定的市場發展空間。
A、主熱系統：燃氣：9寸鑄鐵燃燒器，由燃氣開關制鐵板燒溫度。電熱：電磁鋁板及電磁銅盤加溫，由自動微電腦溫控器控制鐵板燒溫度，升溫快、恒溫效果好，具有節能、環保低碳、操作簡單安全。B、保溫系統：主熱以外的面積就是保溫系統，其溫度控制在100度以下，人性化設計，避免客戶好奇觸摸鐵板臺面而帶來的安全隱患。C、吸風防護系統：防止細小食材從吸風口處吸入設備內部，造成食材腐爛產生異味。D、防火閥門系統：防止明火進入排風管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患。E、廢氣處理系統：使設備內部的廢氣正常的循環排出。F、雙重油煙處理系統：設備內部自帶濾網及集油抽屜，避免大量油污進入管道，直接滴落在集油抽屜中。G、（獨家專利）水凈化、水冷卻、水循環系統；通過高壓、低燥、水泵循環，與運水過濾，冷卻油煙溫度、排出新鮮自然空氣。H、（獨家專利）油煙凈化器系統；采用高壓靜電及等離子納米技術，經國家環保認證，凈化油煙，效率可達95%，電壓220V/750W。L、（獨家專利）紫外線消毒殺菌系統；采用韓國進口2極管，紫外線臭氧、殺菌、消毒，出風口排風更加環保衛生，電壓220V功率20w。M.（獨家專利）電磁機芯；采用德國進口電磁機芯及日本電器組件，微電腦控制，全數控操作、自動恒溫，全自動控制。獨立式電箱，一鍵式開啟、3分鐘可達150-200度，電壓380v功率12kw
隨著社會的不斷發展，生活條件的逐步完善，人們對飲食要求也日新月異。因“鐵板燒”菜肴原汁原味、口味純真，而且能親眼目睹廚師操作、現烤現品嘗，所以在世界各地都悄然掀起了“鐵板燒”熱潮。這么美味的鐵板燒讓你心動了嗎？這么好的鐵板燒設備您需要嗎？ |
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