中國茶不能成為奢侈品的原因之一是假貨泛濫。和其他很多行業一樣,中國茶葉行業也是一個泡沫行業,想做茶企老板是件很容易的事,因為沒有什么行業準入門檻,屈指數年間中國一擁而上就能冒出七萬家茶企,茶人們滿口“茶文化”、“茶道”吆喝著賣茶,而實際上更多是一種假冒偽劣的外衣。雖然茶人們決不能接受筆者這番言論,但茶人們心里卻都清楚自己在賣什么茶,消費者也清楚中國茶產品的泡沫和水分。就在近十年時間里,我們經歷了普洱茶熱,熱到全國人民都講普洱茶,也喝普洱茶,一時間全國市場普洱茶無處不在,也在一瞬間除了云南茶企都在生產普洱茶以外,全國各地的茶企也生產起普洱茶,全國市場上假冒偽劣普洱茶遠遠多于正宗貨,沒過多久普洱茶熱潮就嗚呼哀哉了。后來鐵觀音又在市場風起云涌,不久鐵觀音就不再是安溪的特產了,而是全國各地都在生產鐵觀音,時至今日很多消費者還把顏色看上去是綠色的就當做鐵觀音,茶人們也心里偷著樂地賣著這樣的鐵觀音。再后來武夷山的正山小種火了,全國市場瞬間跟著一片紅火,只要是紅茶就可以大膽地冠上正山小種的名號,到處可以買到正山小種。不僅一個茶葉產品在市場火了,茶企紛紛兜售這個產品,地方政府也是希望這種產品在市場上多多益善,往往出臺一些地方政策支持以原產地為中心,授權使用大肆發展周邊區域的冒牌茶葉。這樣的行業現狀怎么能讓消費者放心?又怎么可能成就奢侈品牌?要說把中國茶與法國葡萄酒相比,中國的茶人可以無所顧忌地造假,說明了中國茶人只愛鈔票不愛茶葉,而法國的葡萄酒是不會出現這樣的大面積造假現象的,法國的葡萄酒企業愛鈔票更愛產品。
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