茶葉知識與茶葉店經營全攻略
茶葉知識可以短期內惡補，渠道主要有有經驗的茶葉店長、營業員分享出來的、總結客人經常會問到的問題、在到網絡上、圖書館找答案，茶葉知識非常廣泛，就算是4年本科茶學院出來的學生也不見得可以全部學透，因此我們要找竅門，即主攻本檔口主打茶葉品種的茶葉知識，其他茶葉品種多了去了，只要知道個大概和分類標準就可以了。這樣可以分析一級茶葉分類，再分析二級分類，以此類推，直到找到本檔口主營茶葉品種的最小分類，這些小分類的產品知識往往相對較少。比如你的店鋪內主營鐵觀音茶葉的，可以這樣研究：青茶---烏龍茶---鐵觀音，只要深度研究鐵觀音的茶葉知識就可以，其他諸如中國十大名茶，知道個大概的分類標準就可以了。
至于茶葉店經營，更多的要來至于當下實戰得來的經驗和教訓才有用。寫入教材的往往是過時的，只能借鑒其思維方式，經營模式，再結合當下實際，舉一反三，活學活用。茶葉店經營主要涉及到茶葉店盈利模式的研究、營銷策劃、品牌選擇、店鋪選址、店鋪裝修、店長和營業員招聘和培訓、店鋪日常經營管理、熱賣單品即爆款研究、會員系統的建立和完善、廣告的投放和效果監測、等等。所有部分，都要由專業人士完成，不能全部自己完成，茶葉店老板很多時候只是自有資金雄厚、人脈關系優越、對茶行業和開茶葉店比較陌生，不懂的部分，以其自己研究，不如借用外力，效果更佳。
現在網絡市場的迅速發展，也可以在網上找適當的大型茶葉商城進行產品掛賣。
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