北京早點加盟 北京早點培訓 學習早點技術
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北京早點加盟價格:2000元
北京早點培訓項目包括:傳統油條、永和油條、炸油餅、小籠包、豆腐腦、豆漿、鹵蛋、餛飩、 雞蛋湯、粥
培訓項目:北京早點培訓
培訓時間:不限制時間,學會再畢業
時間安排:小班授課,隨到隨學
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北京早點培訓項目永和豆漿油條屬大眾小吃產品之一,由小麥粉、雞蛋、水、無鋁油條膨松劑等經過發酵后,放入180-200度油條機中炸制而成。炸好的油條成品外酥里嫩,膨松良好,大小均勻,無異味,不油膩。永和豆漿油條質量“四保證”:無明礬、無臭粉、無氨味、勤換油。有一個烹炸統計,以每次換油開始計數,核算烹炸數量, 會安排低峰或者晚間換油。永和豆漿油條使用新型香酥油條粉替代傳統的鹽堿礬膨松劑試制油條方法,同時在面團中添加12%雞蛋,改善油條的質感和色澤,成品油條各項指標都優于傳統方法的制品。
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