面包展示柜現在使用的特別普遍，比水果蔬菜柜還要普遍，為什么那么普遍，就是因為做生意的人，幾乎夏季都會采購一臺冷柜放熟食，不然夏季溫度太高，賣不掉的熟食變質，損失就很大了當然做小本生意的客戶，不會花太大成本去購買很貴的面包展示柜。他們只想要一臺幾千元的小柜子，款式也要好看，但好看的冷柜，價格高，價格便宜的一般都是很普通的小冷柜。價格也不一樣，配置不一樣。面包展示柜一般分為二種，直冷和風冷面包展示柜。直冷熟食柜一般不是銅管，如果要銅管費用也會不一樣。壓縮機也是國產的。而風冷面包展示柜是全銅管，進口壓縮機，配置比較高。
面包展示柜一般是帶有玻璃蓋的，有常規的后開門，定做的前開門，前移門，前翻蓋。這些都是風冷面包展示柜可以定做的。像普通款的直冷面包展示柜，不能定做這樣的款式，就是一種常規后開門。還有尺寸也是固定的。不過用風冷面包展示柜的款式，做成直冷面包展示柜，也是可以的。主要就是價格的問題。
后開門的面包展示柜，可以做成前后開門，這樣方便客戶自己取拿食物。即使沒有服務員，客戶也可以自助拿東西。前翻蓋的面包展示柜，不建議客戶做，因為這款柜子，容易損壞，而且也容易碰頭。安全存在隱患。
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