早餐是一天食品攝入最重要的一餐，早餐培訓(xùn)學(xué)校指出，早餐所吸收的能力占整天的30%，所以對于早餐的營養(yǎng)來說需要做足工作。一整夜的睡眠會將身體中儲存的能力全都消耗廣，早期吃上一頓營養(yǎng)豐盛的早餐能夠使人保持一整天的好精神。那什么樣的早餐營養(yǎng)足夠豐盛呢？下面就與小編一起來了解吧。
1、營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華；
2、營養(yǎng)早餐多吃：全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆?jié){、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜；少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯?xiàng)l、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等，健康選擇：選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質(zhì)、纖維素高的谷類食物；選擇水果蔬菜和豆?jié){脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品；遠(yuǎn)離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、 合理搭配方案：多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但應(yīng)該品種豐富。
通過合理的搭配，選擇營養(yǎng)豐富的食品，來補(bǔ)充早上所需影響，使人一整天保持精神、活力狀態(tài)。
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