| 酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機根據酸奶生產流程該款商用大型酸奶機的程序分為待機,發酵,冷凝和冷藏等四個階段.酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機其中待機就是通電而不運行,為接下來的發酵作準備工作.例如此時可進行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等.發酵是指加熱升溫和恒溫,以*快速度使箱內所有奶杯內的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時,完成發酵過程.酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機冷凝是將發完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼.冷藏是將已冷凝的酸奶繼續降溫冷藏. 北京大型酸奶機只要進入發酵程序,以后的過程全部自動進行：商用大型酸奶機當發酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序（階段）；而當箱內空氣溫度至15度時（酸奶溫度應為18度左右時）又會自動切換到冷藏程序（階段）.酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機應該說明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續制冷, 酸奶制作機器商用大型酸奶機冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷,面板上裝有顯目的數字顯示器,操作按鈕和開關及四個顯示燈.酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機用純酸奶作發酵源時,發酵時間6-8小時；用酸奶發酵劑作發酵源時,發酵時間8-12小時；發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響, 大型商用酸奶機所以環境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間.但*長不超過14小時,本酸奶機有四大特點：一是循環風走向合理, 酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機箱內各處奶杯的受熱（受冷）程度比較均勻,各奶杯內的溫差比較小,有利提高酸奶正品率.二 是發酵時間是根據環境溫度,牛奶初始溫度和箱內牛奶存放量自動換算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季節來決定,更加科學合理, 奶吧加盟|酸奶怎么做|奶吧技術且操作可更方便.三 是采用數字顯示,不僅美觀大方,而且在運行中可見到很多提示,以利用戶及時了解運行動態.四 閣潤北京商用酸奶機是箱體采用整體發泡和鋁金內膽,美觀,節能,耐用.內部空間潔凈度非常高,易于清洗殺菌,*大程度避免雜菌污染的現象.有了好的機器,酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機還得有好的菌種做保障. |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 機械及行業設備 >> 食品飲料加工設備 >> 供應酸奶機廠家|浩博酸奶機|北京酸奶機
聯系信息
