人為軟件以‘成本管控’為中心思想相繼開發了具有獨立知識產權的第六代酒店餐飲智能化管理軟件——《護衛盾餐飲管理系統》,《智管家餐飲管理系統》,幫助酒店餐飲企業實現企業問題的電腦自動分析、數據化診斷、數據化預警與糾偏效果數據跟蹤。
餐廳使用人為餐飲軟件有什么優勢，這里我們可以簡單分析一下
1． 形象需求
現在的娛樂飲餐行業在出品和服務方面的很有特色，環境幽雅，裝修豪華但在很多方面還在使用手工方式來處理問題運作問題，在目前前衛的廣州，給客人的感覺是，出品優秀，服務一流，但在運作方面‘現代感’略顯不足。目前全國大多一流的娛樂餐飲企業都使用電腦來處理運作及管理問題，對于在廣東的企業，跟上時代，使用電腦，提升形象已是一種必然。
2． 安全需求
手工管理方式在安全方面有很多不可避免的問題：
1） 在收銀方面手工計算容易產生錯漏，輕則百元，重則千計，漏計企業損失事小，錯計客人投訴事大，一但發生錯漏，易造成客人誤解（宰人、虛報亂報價格），企業聲譽將受到很大影響，客人流失在所難免。（自動計算出每桌的費用）
2） 收銀與樓面合作漏單或漏品，此類事情經常發生，一般都是真對自己的朋友或熟人，下單不計單，手工管理一般使用廚部留單，事后與前臺收銀帳單對帳來監控，但廚部單據較亂，單量一大基本無法對清，也很難跟蹤到責任人。（統計服務員的工作量）
3） 收銀與樓面串通，不知會顧客，暗中打折，私拿折扣款（打折權限）
4） 收銀員更改菜單少收帳款（營業報表記錄）
5） 收銀員私拿票據無記錄（收款報表記錄）
6） 由于餐券不回找,需防止收銀員以餐卷應收余額充現金的情況等等（收款方式記錄）
3． 服務需求
提高收銀結帳時間:
客人在結帳時的耐心是很有限的，此時也最易產生投訴，結帳時怕發生錯漏，收銀員都較為謹慎，特別是出品較多的大單，核價計價速度更是緩慢。結帳時間過長，已成為某些客人逃單的理由。提高結帳速度，改善服務，這是重要一環。
4． 管理需求 |
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