北京“眾口樂”系列全自動多功能餃子機是目前唯一通過了《國家飲食服務機械質量監督檢驗中心》檢測的餃子機，生產出的餃子皮薄餡滿，口感好，廣泛適用于餐館、飯店、部隊、學校食堂、加工配送中心，餃子廠、速凍食品廠使用，是餃子生產行業的得力肋手。
北京眾口樂食品機械技術研究所是一家專門從事食品機械研制開發與市場推廣的專業機構。云集了食品機械類的各種專業技術人才，立足北京儀表機床廠。面向市場，以市場為導向，充分發揮本所的技術優勢、資源優勢，針對目前食品機械行業的一些落后產品、技術難題等，運用新材料、新技術、新工藝進行二次開發，更新換代，以滿足和適應現代食品加工行業的*新需求。
近年來，由于人們生活水平不斷提高，特別是在飲食方面已不僅僅是“溫飽”，而越來越注重“品味”。如中國人愛吃的餃子，過去大多只有在逢年過節才吃，如今，餃子早已不只是節日食品了。大到超市、酒店，小到早點攤、餃子館，還有學校、部隊等單位食堂，到處都能看到餃子的影子，各種口味應有盡有。使餃子的加工業形成了一個巨大的產業市場。
然而，隨著人們對餃子口味的注重和挑剔，人們對餃子制作的要求也越來越高，老式餃子機、普通全自動餃子機，已經不能適應這一新的市場要求，使一些餃子加工企業、餃子館，又不得不回到了原始的手工方式生產餃子。 |
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