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CAS: 299-28-5,分子式: C12H22CaO14•H2O,分子質量: 448.39 含量:99%
中文名稱: D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣;葡萄糖酸鈣水合物;葡萄酸鈣 英文名:Calcium gluconate
特征:為白色結晶性粉末;無臭,無味,易溶于沸水,略溶于冷水,不溶于乙醇或乙醚等有機溶劑,水溶液顯中性。
應用領域:做豆花,是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆漿會變成半液半固態的豆花,有時也叫熱豆腐;作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營養增補劑。按我國衛生部頒布的“食品營養強化劑使用衛生標準”(1993)規定,可用于谷類及其制品,飲料,其用量18-38克/公斤。
作為藥物,可降低毛細血管滲透性,增加致密度,維持神經與肌肉的正常興奮性,加強心肌收縮力,并用助于骨質形成。適用于過敏疾患,如蕁麻疹;濕疹;皮膚搔癢癥;接觸性皮炎,以及血清病;血管神經性水腫作為輔助治療。也適用于血鈣過低所致的抽搐和鎂中毒。也用于預防和治療缺鈣癥等。
質量指標:GB
規格 標準
含量(無水物計)
99.0-102.0%
砷(As計)
≤0.0002%
重金屬(以Pb計)
≤0.001%
氯化物
≤0.05%
硫酸鹽
≤0.05%
干燥失重
≤1%
5%溶液PH值
6.0-8.0
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