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供應(yīng)蘇州鹵菜培訓(xùn) 哪有學(xué)做涼拌菜無錫學(xué)做鹵菜技術(shù) 鹵豬頭皮怎么鹵

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公　司：蘇州楓御源餐飲管理有限公司

發(fā)布時間：2020年05月28日

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詳細說明

中國鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水，其各有所長，本公司的鹵菜培訓(xùn)采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長等特點
培訓(xùn)項目種類：
鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，豬頭皮，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。川鹵是最特別的，川菜是全國八大菜系之首,而"川鹵"又是川菜中最特別的,那味道可是吃過的人都拍案叫絕,鹵菜也屬于快速消費品，有投資小回報快的特點，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的幾年后就賺了不少錢,甚至創(chuàng)造了好幾位千萬、億萬富翁,比如“廖記棒棒雞、蘇州楓味源小吃培訓(xùn)（四川鹵水技術(shù)）、紅珠雞、紫燕百味雞，四川皇蓉夫妻肺片；等都用的是"川鹵"技術(shù),不僅為自己公司創(chuàng)造了豐厚的利潤，而且把此項目已經(jīng)當(dāng)作自己的事業(yè)發(fā)展終身，并且創(chuàng)造了無數(shù)奇跡；因此鹵菜是我們還沒認(rèn)識到的，也是大可為的新項目，從中國人口大國來講我們的發(fā)展空間還非常的大，當(dāng)然我們指的是走專業(yè)統(tǒng)一的“綠色鹵菜標(biāo)準(zhǔn)店”

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