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公 司: 上海博奧微波能設備有限公司
發布時間:2014年03月31日
有 效 期:2014年09月27日
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公 司:上海博奧微波能設備有限公司

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詳細說明

      食品膨化技術在我國有著悠久的歷史,隨著消費市場的進一步擴大,國內膨化技術的逐漸成熟,先進的微波膨化設備技術也走上產業化發展的道路。目前國內已經走向規;a的膨化食品企業都擁有先進的生產技術裝備-微波膨化設備和成熟的加工工藝,作業環境完全符合食品生產工藝要求,生產上有嚴格的質量標準。微波膨化設備的出現為谷物類、淀粉類等粗糧在食品工業中的應用打開銷路,彌補了國內農產品的深加工方面的不足。而且膨化食品加工業規;陌l展也帶動了調味料和包裝等產業技術的創新。作為國內膨化食品的研發人員和生產廠家,需要加強微波膨化設備對物料適應性、降低能耗、新工藝、新配方及減少損失等方面的研究,提升企業自身自主創新的能力
微波膨化設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。利用微波輻射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學反應,且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風味,因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應用方向。微波膨化設備的特點是設備連續生產,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產品膨化起來,設備占地小,無污染,操作簡單;不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產品質量高。設備先進化程度高,是別的設備無法替代的高新技術產品。

微波干燥機http://www.weibosh.com/weiboganzaoji/
微波烘干設備http://www.weibosh.com/wbhongganji/
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