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公 司: 廣州市嘉寶飲食管理服務(wù)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2014年11月27日
有 效 期:2015年05月29日
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黃財(cái)旺 先生 (市場總監(jiān))
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詳細(xì)說明

    廣州市嘉寶飲食管理服務(wù)有限公司是食堂承包,廣州食堂承包、花都食堂承包的專業(yè)餐飲公司,如何更好的安排自己的早餐,才能起到身體健康的關(guān)鍵:
一、吃早餐的就餐時(shí)間:
  一般來說起床20至30分鐘再吃早餐*合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲*旺盛。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好,也就是說早餐7至8點(diǎn)之間為好,如果早餐過早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
 二、早餐如何營養(yǎng)搭配:
  基本要求是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養(yǎng)元素是你早晨進(jìn)餐時(shí)一定要注意的:
  1、碳水化合物:糖類提供持續(xù)的活力。身體產(chǎn)生能量的多少與糖供應(yīng)量息息相關(guān),一個(gè)人的血糖一旦降低到正常水平以下將變得易怒、暴躁、喜怒無常、抑郁和不愿與人合作。由于大腦只能依靠糖來提供能量,因此,如果血糖指數(shù)降到非常低的話,很可能導(dǎo)致眩暈或暈厥。
  因此對于糖的攝入一定要適量,可以選擇饅頭、面包、粥等。
  2、蛋白質(zhì)食物:人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質(zhì),如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
  3、攝入少量的油類食物,如:拌涼菜時(shí)加些橄欖油、黑芝麻油等。
  4、維生素、礦物質(zhì):這一點(diǎn)*易被人所忽視。*好有些現(xiàn)榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。
  三、早餐注意事項(xiàng):
  1、要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉,*好先喝水,然后出門鍛煉。
  2、不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現(xiàn)消化不良,還易誘發(fā)膽、胰疾患,或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。此外,多次使用過的油里往往會有較多的致癌物質(zhì),如果常吃油炸食品,可增加患癌癥的危險(xiǎn)。
3、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。早晨起床之后,多數(shù)人食欲不強(qiáng),消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養(yǎng)豐富又不過于油膩。
 三,不同人群吃早餐要注意什么:
  1、發(fā)育中的學(xué)童:補(bǔ)充鈣及蛋白質(zhì)。發(fā)育中的孩子*容易忽略的營養(yǎng)素是鈣質(zhì),早餐要記得選購鮮奶。孩子如果不愛喝鮮奶,補(bǔ)充酸奶也可以,或在漢堡或蛋餅中加片奶酪,也能額外加強(qiáng)鈣質(zhì)攝取。
  優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)也是早餐必備的元素,蛋、肉片、豆類、牛奶等蛋白質(zhì)都能從早餐店取得。
  2、在外奔波或體力消耗大的男性:攝取足夠的淀粉,儲備一天能量。針對活動量大、身體必須儲備足夠能量的人來說,*應(yīng)加強(qiáng)淀粉攝取。
  建議早餐可增加碳水化合物的分量,但不要一次吃完:點(diǎn)一份有菜有肉、飽腹感較足夠的早餐,并加買一份厚片土司或饅頭,10點(diǎn)多肚子小餓時(shí)再吃。
  當(dāng)然若能隨身帶個(gè)蘋果等水果作為餐間點(diǎn)心,既能補(bǔ)充能量,更有多種營養(yǎng)素,對健康*好。
  3、辦公室白領(lǐng)或要維持身材的女性:選全谷類和蔬菜,健康又不胖。早餐要更健康,別忘了加點(diǎn)青菜,也可以請店家在漢堡、蛋餅中多加幾片生菜。
收集整理:廣州市嘉寶飲食管理服務(wù)有限公司http://www.jiabaos.com咨詢電話:020-32936551.32936552熱線020-86874408.86874468 食堂承包、飯?zhí)贸邪、廣州食堂承包、廣州飯?zhí)贸邪⒒ǘ际程贸邪、花都飯(zhí)贸邪、白云食堂承包、白云飯(zhí)贸邪⒎程贸邪⒎執(zhí)贸邪⒃龀鞘程贸邪、天河食堂承包、黃埔食堂承包、從化食堂承包、清遠(yuǎn)食堂承包、韶關(guān)食堂承包、佛山食堂承包。


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