廣西南寧西點店|蛋糕店|餅屋慶典策劃指導《南寧市烘焙蜜碼食品技術咨詢有限公司》
【南寧市烘焙蜜碼食品技術咨詢有限公司客服電話：15078879349 客服郵箱：1427713505@qq.com 坐機：0771-3825232 聯系人：羅老師 地址：廣西南寧西鄉塘區大學東路31號時代天驕A座7樓702號房（廣西大學正門對面) 網址：http://www.diymima.cn/】
南寧市烘焙蜜碼食品技術咨詢有限公司，簡稱“烘焙蜜碼”成立于2013年9月24日，前身為南寧DIY烘焙蜜碼坊，烘焙蜜碼經營范圍：中西式糕點技術咨詢、技術服務、技術改進，企業營銷策劃；零售：散裝食品；二手中西式糕點設備。
南寧市烘焙蜜碼食品技術咨詢有限公司（努力一年，成功就業，合格畢業生100%推薦就業）學習內容實踐為主：
1、西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；
2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術；
3、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作；
4、各種西式點心制作；
5、時尚冷、熱飲的調制技術。
理論為輔：
《西點工藝學》《西點原料知識》《原料加工工藝》《西點工藝美學》《烘焙工藝》《西式面點》《西點營養與衛生》《西點房管理》《西點機械設備的使用與維護》《西點屋的選址》《經營和管理》等。培養目標培養精通西點制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標。通過一年系統的學習熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，達到中高級西點師水平能，達到中高級西點師水平。就業情況1、學生畢業經過考核合格后，100%推薦到高級星級酒店、大型連鎖西餅屋等從事各類西點烘焙工作； 2、通過設在全國龐大的就業網絡，免費、負責任的為學員推薦就業。 招生對象凡應、往屆初中以上學歷畢業生，綜合素質高，對烹飪行業有追求和濃厚興趣的學生，均可報名。
我們的教學原則：以實操為主，理論為輔，畢業就可以開店！
我們的教學方式：師傅從旁指導，人手一份材料，學員親手制作烘焙，*后老師點評總結！
我們的優勢：在*短的時間內教會技術，針對性教學，我們的教師行業經驗豐富。我自己的店面，教室教學與店面實踐想結合，西點學習到開西點店一步到位。
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