邯鄲泔水養豬應該如何科學處理 家庭、飯店的剩飯剩菜稱之為泔水，也叫潲水，其中的營養價值非常高，新鮮的泔水可以用來直接喂飯，但一般情況 都會放置一段時間，有害菌將大量繁殖，產生有毒有害物質，而且飯店的泔水里面還有骨頭、魚刺、牙簽等，如果將這些有毒有害的物質直接飼喂 動物，動物體內也將存留大量有害物質，各種傳染病等隨之而來，*終通過食物鏈進入人體。
潲水（泔水）養豬*大弊端表現在:*一潲水需經過高溫消毒、殺菌，除花費大量的燃料費用外，工作人員還非常辛苦。第二是營養也很不平衡，特別是植物蛋白質奇缺，動物蛋白質相對過剩，而且品質不好，所以養豬長不快，一般要六七個月才上市；再次，潲水中成分復雜，含有毒有害物質較多，容易引起各種傳染病和寄生蟲病的威脅，病豬、死豬現象時有發生，造成虧本風險很大；*后，容易變質，保存的時間不長。有相關報道泔水發酵成飼料，在養豬業上取得了很好的效果。利用微生物可以將泔水發酵成安全飼料，北京中域生物華清寶在這方面已經有了一些成績。既可縮短出欄時間(由過去的六-七個月上市，縮短到五個月以內),還可大大節省燃料成本、人力成本, 減輕勞動強度，達到或超過全價飼料的效果。飼養出的豬皮膚紅潤，油光發亮，整個豬欄無臭氣無異味，環境清新。
中國是糧食緊缺的國家，如何實現資源再利用，特別 是像泔水這類高營養物質通過無害化處理制成飼料市場前景非常廣闊，我公司技術人員通過多年的實驗表明，采用華清寶酶菌復合劑發酵后可實現 泔水轉化成優質菌體蛋白飼料，一方面降低養殖成本，另一方面實現了資源再利用，受到有關部門的高度重視，作為全國推廣技術。該工藝簡單， 可操作性強，不管是小型養殖場或者是大型泔水處理廠都適用。處理流程大概為：收集泔水——>添加輔料——>添加華清寶菌種——>密 封發酵——>雜質篩選——>粉碎出廠。
泔水(潲水)處理作飼料解決目前我國能源浪費問題和降低養殖成本問題
泔水發酵成飼料的原理 利用微生物可以將泔水發酵成安全飼料，在這方面已經有了一些成績。既可縮短出欄時間(由過去的六-七個月上市，縮短到五個月以內),還可大大節省燃料成本、人力成本, 減輕勞動強度，達到或超過全價飼料的效果。飼養出的豬皮膚紅潤，油光發亮，整個豬欄無臭氣無異味，環境清新。 為什么能出現這么好的效果呢？微生物發酵助劑，又稱微生物發酵劑等，是指采用高科技方法手段，經人工特別培養、選育、提純、復壯等工藝，而形成的一種有著特殊“神奇”功能的復合型微生物菌劑，其中起關鍵作用的主要微生物有細菌、絲狀菌、酵母菌、放線菌等“功能”菌群。是符合國家環保和綠色食品生產資料要求的專用微生物發酵菌劑。
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