我國人口眾多,餐飲行業尤為火爆,被業內人士認為是永不衰敗的產業,刀
削面作為傳統面食的主導者一直擁
有者旺盛的生命力。尤其是在我國西北、東北、山東地區,全國各地布滿了大大小小的刀削面館。刀削面之所以這
么火爆是因為口味好,爽滑勁道,便宜又實惠是大眾食品。
可是隨著物價都在上漲,很多刀削面都開始漲價了,以前兩三塊錢吃一大碗面,現在一小碗刀削面也要七八
塊,更有甚至二三十的刀削面。這款大眾食物讓人們大呼吃不起。加上現在好的刀削面師傅越來越難請,即使找到
合適的師傅做削面,可每個月七八千上萬的工資也讓老板們吃不消。而這些費用*后都由我們消費者買單。
北京京美華研科技發展有限公司,結合市場現狀,推出了一款數控全自動刀削面機器人,一大批專業技術人
員,模仿削面師傅削面動作,經過反復試驗終于成功研發出了品質優良,性能穩定的刀削面機器人http://www.52baoziji.com/。刀削面機器人
跟人手工削面類似,右手舉刀,左手托面。手起面落。削面速度、面條長短、面條薄厚、面條寬窄都可以調節,能
夠做出師傅們無法手工實現的好面條。
刀削面機器人為削面館節省了聘用師傅的費用,刀削面機器人一次性投資,終身受益。使用刀削面機器人的面
館,面的價格普遍低于一般面館。同時機器人刀削面機削出來的面外滑內筋、軟而不粘,使湯鮮肉嫩、味濃,老少
適宜。我們從老百姓和客戶的角度出發,引用先進的設備讓投資者減少投資費用的同時老百姓也獲得更大的實惠。
刀削面機器人與人的完美配合
想要做出一碗美味的刀削面出來,需要面和湯的完美搭配。刀削面以面為主,以料為輔。即使你的湯做的再好,沒有勁道爽滑的面做搭配也是枉然。如果你面做的好,沒有好的湯作為輔助,顧客們也不會喜歡。*好的結果就是顧客點了一份刀削面,不僅把面吃光,而且把湯也喝光。
現代人對吃要求很高,要講究口味,不合胃口的面可能吃幾口就罷了。這就造成了嚴重的浪費。做得一碗美味的面,同時還能避免很多浪費,這是多么完美的一件事情。要想做的一手好面,削面館的師傅們需要一個好幫手,那就是刀削面機器人。刀削面機器人是仿手工削面的食品機械設備,它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作,還可以臨時接受人工指令改變工作狀態;也就是說你可以設置削面的數度快慢,設置工作時間和周期、設置削面的薄厚。一切設置好以后,打開開關,刀削面機器人就自動削面了。
刀削面機器人做削面全部自動化,無需人看管,這樣師傅們就可以有充足的時間去準備各種搭配面的湯料,根據顧客的需要,精心準備。不像現在有些刀削面館,千篇一律的咸湯、香菜、小蔥、幾片牛肉。刀削面機器人與人完美的搭配才能做出一碗美味的可口的好面。
凡是在大宏興刀削面館購買刀削面機器人,大宏興機器人刀削面機廠家還會免費贈送給您各種湯料的配方,用機器人刀削面機做削面,按照配方做湯料。一舉兩得,省去很多麻煩的同時,讓您的小店更加紅火。
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