《天府食舫》本著廚師是關鍵,菜品是核心,主持人是靈魂的內容建設思路,強力打造節目質量。開播以來,兩百多位廚師坐鎮天府食肪,為全國人民做菜;目前為止,節目介紹了300多個菜品的詳細制作工藝和流程;
《天府食舫》深入四川各地拍攝,每到一地都受到熱烈歡迎,為當地旅游美食宣傳起到良好作用,為觀眾奉獻了原汁原味的川菜,展示了川菜原生態,豐富了節目內涵,提升了節目文化品質,拍攝的過程就是宣傳的過程,從而構建了梯級傳播理念:
(一) 現場拍攝,以客戶為載體,以觀眾需要為出發點
(二) 電視傳播,以觀眾為載體回饋客戶,并把觀眾向客戶轉變
(三) 后續產品,知名廚師系列和品牌菜品系列構建了《天府食舫》強大的內容生產系列,傳媒手段多樣性構建了《天府食舫》豐富的表達形式系列,源源不斷,隨處可見。
《吃八方》是四川廣電集團旗下的一檔關注經濟、貼近民生、宣傳四川的獨具特色的美食欄目。自開辦以來,欄目的觀賞性、美譽度、市場占有率、收視率等各項指標均居本土同類節目的冠首。該節目倡導時尚、健康的美食理念,不僅體現美食文化中的特色、味道、營養、健康、環保等諸多元素,更是多方位、多層面,展示民風民俗、自然、歷史、文化和流行時尚,為電視觀眾送上好吃、健康、快樂的精神大餐。
《吃八方》共設三大板塊:
《美食發現》板塊,以發現眼光尋找散落在四川民間的特色美食、新奇美食、潮流美食,告訴你美食背后故事和講究,彰顯四川深厚的美食文化。
《露一手》板塊,既是民間烹飪高手施展廚藝的舞臺,也是大眾學習川菜的電視課堂。每日一道精心挑選的菜品,讓你足不出戶就把色香味俱全的家常川菜學到手。
《美食搜搜搜》板塊,給好吃嘴網羅四川最IN的各種特色潮流美食,服務性強,各種新鮮、精彩的美食資訊詳細及時,店家的地址、價格、訂餐電話一應俱全,吃飯前看《吃八方》一天的胃就有著落了。
“川菜”作為四川形象的一張名片,在全國的影響力不容小覷!耙徊艘桓瘢俨税傥丁钡拇ú孙L格,更使它海納百川、獨具活力、豐富多彩的魅力彰顯。《吃八方》欄目立足為川內廣大的好吃愛家,提供更多新鮮、精彩的美食資訊和實用服務,相信這檔全新的四川美食大餐,定能吸引他們的關注和追看。
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