從目前蔬菜水果冷藏柜的需求來看，商場蔬菜水果冷藏柜的需求量*大，而實際的商場蔬菜水果冷藏柜制作，很少采用固定的形狀，一般都是結合商場的實際，需求來進行制作，現場制作蔬菜水果冷藏柜一般有以下優點：
1、超市蔬菜水果冷藏柜制作比較靈活，多樣。我們可以根據實際現場來對蔬菜水果冷藏柜的樣式進行修改，可以制作出各種形狀的蔬菜水果冷藏柜。
2、可以使得整個商場空間得到*大使用。商場整個空間并非一個規則的形狀，在實際需求上，為了對商品進行很好展示，除了對蔬菜水果冷藏柜要求外，還會提供一些其它物件，這樣無形中會產生空間上使用，結合現場可以更符合實際。
3、整個制作過程，節省材料。蔬菜水果冷藏柜制作要求提供的蔬菜水果冷藏柜能夠*大限度地進行產品展示，從而給顧客以視覺上的沖擊，產生購買心理，靈活的蔬菜水果冷藏柜制作，會使得整個材料用量得到節省。
現場蔬菜水果冷藏柜制作并非完美無瑕，也有其缺點：
1、延長工期。由于現場制作，施工強度大，另一方面，在材料使用上也會存在諸多問題。
2、蔬菜水果冷藏柜制作的技術上存在問題。現場進行制作，這種技術遠遠沒有專業的蔬菜水果冷藏柜廠制作出來的，更專業。
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