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公 司: 淘豆(上海)貿(mào)易有限公司
發(fā)布時(shí)間:2014年06月30日
有 效 期:2014年12月30日
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詳細(xì)說(shuō)明

    【商品名稱(chēng)】 FAEMA飛馬E98A2雙頭電控專(zhuān)業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī) 
【商品品牌】 FAEMA飛馬 【商品產(chǎn)地】 意大利 【技術(shù)參數(shù)】 :型號(hào) :E98 A2電控 
機(jī)身 :金屬   電壓 : 380(V)   功率: 5000(W) 
鍋爐: 11L   體積: 770×510×485(mm)  凈重 : 73(kg) 
【商品特點(diǎn)】獨(dú)立熱交換器(熱水循環(huán)系統(tǒng)),能夠在短時(shí)間內(nèi)達(dá)倒理想水溫并避免溫度失衡。 
 無(wú)壓預(yù)浸系統(tǒng),能減少幫浦頭與電磁閥的耗損,更能完整萃取Espresso的風(fēng)味。
每個(gè)沖煮孔皆有獨(dú)立四組的流量設(shè)定,可做不同需求的沖煮水量設(shè)定。
高效率蒸汽與熱水旋鈕設(shè)計(jì),控制大小更為穩(wěn)定。
2組360度萬(wàn)向回旋蒸汽管,可配合操作手法做不同角度的調(diào)整。
360度萬(wàn)向回旋熱水出口,能以不同容器所需調(diào)整出水角度。
蒸汽管防燙橡皮,能輔助高溫下調(diào)整角度之所需。
內(nèi)建回轉(zhuǎn)式幫浦,提供更為穩(wěn)定的自動(dòng)進(jìn)水效率,并維持壓力的穩(wěn)定。
安全恒溫器裝置,負(fù)載自動(dòng)斷電,避免鍋爐空燒。
薄膜式?jīng)_煮按鍵,不僅美觀且觸感佳,使用不費(fèi)力。
兩段式電源開(kāi)關(guān),分為只進(jìn)水或進(jìn)水與加熱,提供不同需求的使用。
雙指針壓力表,清楚顯示鍋爐壓力與幫浦壓力。
【品牌介紹】 FAEMA Espresso Coffee Machine意大利*商用咖啡機(jī)品牌。專(zhuān)業(yè)是FAEMA的承諾!累積半世紀(jì)以上的經(jīng)驗(yàn),遍布全球350多家代理商,超過(guò)3000多個(gè)意大利咖啡機(jī)售后支持體,提供一流的咖啡機(jī)專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)和服務(wù),將特級(jí)咖啡文化推廣到全世界。1945創(chuàng)立于意大利米蘭,技師Carol Emesto發(fā)明了原始咖啡機(jī)組,營(yíng)銷(xiāo)全球。1961年西班牙和意大利跨國(guó)合作設(shè)計(jì)改良的E-61型FAEMA咖啡機(jī),其先進(jìn)而精準(zhǔn)的機(jī)械,使FAEMA成為咖啡機(jī)的代名詞。FAEMA公司特別聘請(qǐng)Giugiaro設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)FAEMA E-91和FAEMA E-92的外觀他曾參與Ferrari、BMW及Alfa Romeo等名車(chē)款式設(shè)計(jì),擅長(zhǎng)將美觀與功能性集于一身,所以FAEMA E-91和FAEMA E-92具有它排咖啡機(jī)所沒(méi)有的優(yōu)美曲線,適合要求品味的個(gè)性店家。談到FEAMA的歷史,最早可回朔至1945年Varlo Emesto Valente在米蘭開(kāi)設(shè)的一家咖啡館而FEAMA的成長(zhǎng)也是戰(zhàn)后意大利工業(yè)發(fā)展的代表。F.E.A.M.A.﹝義文Fabbric Apparecchiature Elettor Maccanichee Afini英文factory producing electronical and mechanical equipment and similar﹞的命名是指專(zhuān)門(mén)制造電子、機(jī)械裝置的工廠這名字也會(huì)讓人憶起有關(guān)意大利在這一方面的優(yōu)越。自50年代開(kāi)始,F(xiàn)EAMA就設(shè)計(jì)了迎合時(shí)髦酒吧的機(jī)身,得到許多的好評(píng)。1961年E61的出現(xiàn)則是意大利與西班牙合作生產(chǎn)下的結(jié)晶。E61藉由扣入加壓幫浦的裝置,提供穩(wěn)定的萃取壓力來(lái)源,取代之前利用機(jī)械式把手或液壓控制系統(tǒng),成為目前大部分機(jī)型至今仍沿用的模式具有跨時(shí)代的意義。70年代X5機(jī)型是1996年Granditalin系列的先驅(qū)。Giugiaro設(shè)計(jì)的E91、E92博得吧臺(tái)者的好感,這些使用人員也協(xié)助FEAMA尋找融合藝術(shù)、科技與優(yōu)雅的平衡點(diǎn)。E61機(jī)型的產(chǎn)生開(kāi)啟了咖啡機(jī)演進(jìn)的另一個(gè)時(shí)代。原本機(jī)械式的加壓原理進(jìn)而被電子控制幫浦所取代,提供了更趨穩(wěn)定的萃取壓力﹝9 bar﹞。其熱交換﹝子母鍋﹞的設(shè)計(jì)理念,解決了原先單一鍋爐機(jī)械所面臨的許多問(wèn)題,如:水溫過(guò)高、水質(zhì)因重復(fù)加熱產(chǎn)生化學(xué)變化,及大鍋加熱速度慢需要較長(zhǎng)時(shí)間等待...等等問(wèn)題,進(jìn)而成后來(lái)咖啡機(jī)生產(chǎn)的一個(gè)重要范典,成為一臺(tái)咖啡機(jī)演化史上獨(dú)具意義的跨時(shí)代機(jī)種。而另一點(diǎn)值得提的是FEAMA機(jī)械的沖泡頭恒溫系統(tǒng),采用熱虹吸循環(huán)系統(tǒng),部分機(jī)型藉由控制閥門(mén)調(diào)整循環(huán)速率而改變沖泡頭溫度,讓使用吧臺(tái)人員面對(duì)不同烘焙程度的咖啡亦可作更靈活的運(yùn)用。專(zhuān)業(yè)是FAEMA公司的承諾,沖泡頭溫控調(diào)節(jié)系統(tǒng)是FAEMA公司獨(dú)有的專(zhuān)利技術(shù),只需輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)沖泡頭調(diào)節(jié)旋鈕,即可精確實(shí)現(xiàn)對(duì)沖泡頭溫度的調(diào)節(jié)。


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