| 國內養驢的市場一頭驢的價格 養驢基地驢肉細嫩味美，營養價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。從2001年至今，驢肉在各地市場上一 直暢銷不衰，價格穩中趨升，今年已漲至每公斤15元—17元，較前幾年上漲25%以上，比豬、牛、羊、馬 、雞肉的價格均高。如果加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品，還可增值2—3倍。因此，發展肉驢 生產是農民致富的好項目。 驢肉好銷的主要原因是：由于消費者調整飲食結構，對驢肉需求大幅上升， 導致價格居高不下。雖然養驢成本低、易養、易繁殖、好管理，但各地農民沒有養驢習慣，片面認為養驢 賺錢不如養牛、馬、豬多，加之農民對市場信息不靈，不了解驢肉行情，導致肉驢發展緩慢，市場供不應 求。 據有關畜牧專家分析，與豬、肉牛、肉羊相比較，養肉驢風險更小，不僅飼料來源廣泛，而且投入 少、見效快、產肉多，一頭肉驢能賣到7000元—8000元，比種糧食作物增收快，而且驢皮是加工中成藥“ 阿膠”的主要原料，售價很高，藥廠大量收購，且供不應求。各地應以市場為導向，依據自身條件，擇優 汰劣，引進和培育本地優良肉驢品種，大力發展肉驢這一特色養殖業，滿足市場需求，增加農民收入, 肉 驢飼養方法 一、圈舍 集約化肉驢育肥，以圈廄養殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍 內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵 欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養的圈廄更為重要）。 二、飼料 驢是草食動物。其食草尤以干、硬 、脆的農作物秸稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切成3～4厘米長的短段， *忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草*易讓驢鬧“結”癥。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子 等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼喂時添上單草（即草樣秸稈）讓其 食至大半飽時，再喂合草（即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食欲。待其有 停食的表現時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及 少量水），以誘其達到*大攝食量。 三、繁殖 要進行飼養就得選用品種好、又耐粗飼、抗病力強、適應 性好、繁殖性能良好，而且飼料報酬也高的驢種為佳。我基地現有的陜西關中驢、山東德州驢和山西的廣 靈驢、云南驢，都是育肥驢的優良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進行雜交。集藥化養 殖可采用人工授精法，采集良種精液有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。山東永益牧業集團大型肉驢、種驢、烏頭驢、三粉驢養殖基地。劉經理熱線：15264094466 QQ：1870968383 |
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