山東省博興縣中福不銹鋼制品廠專業生產移動早餐車,燒烤桌,火鍋桌,小吃車等餐飲設備,中福火鍋桌價格低,質量好,是山東知名小吃車廠家,是集食品技術開發,應用,餐飲咨詢,策劃服務為一體的綜合性發展企業,倡導傳統與時尚、美味與健康的飲食文化,秉承誠信創新專業務實的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。現推出多種款式不同品牌型號的燒烤小吃車、多功能小吃車、無煙燒烤小吃車、燒烤車等設備。無煙燒烤桌上基本調料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水,還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。接下來小編給大家簡單的介紹一下無煙燒烤桌上還應該具備哪些調料:
調和油是燒烤中不可缺少的,可以使食品更容易燒熟,同時保證食物的鮮嫩。調和油*好用密封性能好的玻璃瓶裝,使用時可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫后易產生不利于人身體健康的物質,且糖的熱量較高,建議少用,遲用。燒烤醬超市里見的不多,可以用辣醬等其他醬代替,如果不怕麻煩可以根據自己的喜好自制。下面介紹幾種自制醬。
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