哪里可以學廣東腸粉，腸粉制作培訓，長沙學腸粉的地方
腸粉，是廣東的一種傳統小吃其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特，有“白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮美”的評價。吃過的朋友當然能感受到個中的美味.開腸粉店非常簡單，只需花一千多元買一臺蒸腸粉爐，租一個小店就可以開業.而腸粉的市場非常廣闊，屬于早餐類的，而只要是上班族人人都需要吃早餐，以早上賣200份為例，一份3元成本不足一元，就可以獲利400元以上！
腸粉是種米制品，因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。據說乾隆皇帝游江南那會兒，受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時，乾隆贊不絕口，并乘興說：這米粉有點像豬腸子。腸粉在廣東是*為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明，市場前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業*熱門收效*快的投資項目之一！
腸粉起源于廣東，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、腸粉
豬腸粉（因形似豬腸），因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。出品時以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。
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