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供應特色湘菜加盟哪里*_江南公社

供應特色湘菜加盟哪里*_江南公社_湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司_供應特色湘菜加盟哪里*_江南公社

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公　司：湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司

發布時間：2014年05月22日

有效期：2014年11月21日

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鄧小姐女士 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0731-85361999 傳　　真：手　　機： 13787786140 地　　址：中國湖南長沙市湖南省長沙市韶山北路三重大廈郵　　編：
公司主頁：	http://cnjngs2013.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

　　隨著餐飲加盟行業的不斷發展，定位也會隨時出現變化，因此，餐飲加盟店的菜單也是很重要的，它可能決定消費者在本店內的消費水準。但是很多餐飲加盟店的菜單常年不去更換，這實在是大打折扣的事情。那么餐飲加盟店菜單的設計有哪些要點呢？下面江南公社湘菜加盟品牌小編帶著大家來看一看。
　　1、現在大小餐廳滿大街都是，而且還呈越來越多的趨勢，大家都在用自己個性化的方式吸引客人。菜肴要有獨特性，就需要做到名字好聽而生動、原料搭配合理而科學，廚師烹制需獨特以及色彩搭配、形狀擺放需到位。如此一來，就能對突出餐廳的形象起到明顯的效果，而出奇制勝地讓人們一提起某種菜就會想到這家餐廳。這就等于在無形中為餐廳做了一個實用的廣告。
　　2、餐廳菜品的制作要以顧客需求為導向，顧客喜歡吃什么、吃什么檔次的菜，餐廳必須清楚。由于顧客的需求不同，在菜單的設計上也完全不同。在進行菜單設計時，要盡量將反映本店特色的菜肴列于菜單的醒目位置，單列介紹。只有體現了自己的特色，才能給顧客留下深刻的印象。
　　3、堅持不懈地在菜點的色、香、味、形等方面下工夫，以增強菜點的吸引力，同時，還要根據不同的季節，適時推出時令菜，以滿足賓客的需要。菜單不僅是餐廳的宣傳工具，從某種意義上說還是藝術品。因此，菜單的樣式、大小、顏色、字體、紙質、版面安排等，都需要與餐廳的等級和氣氛相協調，與餐廳的陳設、布置、餐具、服務人員的服裝相適應。大眾化的餐廳雖然對菜單的要求不太高，但美觀大方對增加菜品的銷售還是有幫助的。
　　4、菜單本身也可以作為賣點。江南公社湘菜加盟品牌小編曾經看到過很有趣很賣萌的菜單，讓人捧腹，菜名也很有意思，讓人覺得很想看看實物，后來就哪個都想點了，消費就上去了。菜單的學問大，餐飲其他也是一樣，所以商機哪里都可以放，才能讓消費者心甘情愿，潛移默化的消費。
　　特色湘菜加盟哪里*好_特色湘菜品牌連鎖加盟_江南公社湘菜加盟*一品牌，是一家以經營本土湘菜為主的特色餐飲全國連鎖管理機構，其前身“人民公社大食堂”開創于1998年。餐飲連鎖企業“江南公社”正式被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。這是江南公社繼榮膺“中國餐飲業百強品牌連鎖企業”等眾多榮譽后的又一殊榮，這是無數消費者口口相傳，持續信賴的結果，是對江南人十五年來努力奮斗的嘉獎，更是國家賦予“江南公社”商標的*高榮譽。
　　網站：http://www.cnjngs.com
　　聯系人：鄧小姐
　　服務熱線：400-0731-449，0731-85361999
　　QQ：1120513596
　　郵箱：jnrmgsjms@163.com
　　加盟方面：
　　聯系人：向經理18874026777，肖經理18874251777
　　地址：湖南省長沙市韶山北路三重大廈

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聯系人：鄧小姐電話：0731-85361999

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