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供應歐盟德國美國FDA法國意大利日本GB等與食品接觸材料測試

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公　司：通標標準技術服務有限公司東莞分公司

發布時間：2015年07月12日

有效期：2016年01月08日

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溫秀英女士 (銷售主任)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0769-22320277 傳　　真：手　　機： 13670282064 地　　址：中國廣東東莞市莞城區旗峰路309號浩宇大廈六樓郵　　編：
公司主頁：	http://annie5186.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

FCM:
在生產，加工，包裝，儲存過程中直接或間接與食品接觸的材料或器具
餐具，炊具，廚房用具
包裝材料
食物加工器
食品安全受高度關注，與食品接觸材料的安全也日益受到關注
食品接觸材料在使用過程中，可能會釋放/遷移出對人體或環境有害的物質
Pb 鉛
Cd 鎘
甲醛
芳香胺
雙酚A (BPA),
三聚氰胺(melamine）……
食品接觸材料在使用過程中，還可能引起食品的感官改變
氣味味道外觀
不同于一般的化學測試，FCM測試屬于條件測試，測試條件取決于樣品的實際用途

化學測試：Pb Cd Phthalates…… 相同方法有相同的測試條件
FCM測試：全面遷移，特殊遷移……相同的方法也可能存在測試條件不同
因此，確定樣品的實際用途和材質是FCM測試的首要和關鍵步驟！

法規：

歐盟：（EC)NO.1935/2004法規，是歐盟現行的關于與食品接觸材料和制品的基本框架法規，對食品的接觸材料管理的范圍、一般要求、評估機構等做了規定。
必須符合以下條件：
01）符合良好的制造規范
02）不能釋出對人體健康構成危險的部分
03）不能導致食品的成分產生不能接受的改變
04）不能降低食品所帶來的感官特性
05）材料和制品的標簽、廣告以及說明不應誤導消費者
框架法規適用于所有最終狀態將要與食品相接觸的材料和物品，但不是用于作為食品的一部分并在食用時會遲到的表層物質，也不適用于一些在公共場合和消費者供水系統中使用的材料和物品。

美國FDA：CFR21 PART美國食品接觸材料法規
Part 110 --- GMP
Current Good Manufacturing Practice in Manufacturing, Packing, or Holding Human Food.
良好的生產規范的要求
Part 170 – 189 ---Base material
Manufacturing only can use the authorized substances and additives in CFR list or GPRS (General Product Recognized as Safe) material.
具體陳述被許可使用的食品添加劑和食品接觸材料，以及他們的使用用途
New material and articles which in marketing must authorized by FDA
新材料的市場準入要經過FDA的評估和許可（Food contact substance notification （FCN）)

德國 LFGB(LMBG)德國食品接觸材料安全法規

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聯系人：溫秀英電話：0769-22320277

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