湘西泡菜是一種以濕態發酵方式加工制成的浸制品,為泡酸菜類的一種。湘西泡菜制作容易,成本低廉,營養衛生,風味可口,利于貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東、廣西等地民間均有自制泡菜的習慣。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,能增進食欲,幫助消化。在注重健康生活的城市,開湘西泡菜店便也成為了一種致富的新門路。
在湖南的城市里,可以隨處看到湘西泡菜店門口,年輕消費者絡繹不絕,生意場面十分火爆。
湘西泡菜開店起步方式:
1、開一家湘西泡菜店,以湘西泡菜為特色,重慶酸辣粉、涼面、涼皮等小吃可一同經營;
2、開一家湘西泡菜專賣店;
3、做夜市攤點,投資少,見效快;
4、可以在大型超市內設立湘西泡菜特色風味專柜。
加工湘西泡菜,只需要購置一些壇壇罐罐,爐具鍋灶和相關制作湘西泡菜的材料和調料即可,只要有了加工技術,就可個人制作銷售,資金投入只需千元即可起步,既可開店,也可做流動攤點經營,是一個無風險,小成本創業的好項目。
湘西泡菜種類:特色酸蘿卜 泡紅薯 泡脆藕 泡地瓜 泡紅椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜頭 泡藠頭 泡黃瓜 泡豆角 泡萵筍 蕨菜 涼拌竹筍絲 海花 海帶 泡花菜 神仙豆腐 泡豆筍 泡豆皮 魚腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳等五十多個品種。。。。。。
鄭重聲明:為讓加盟商學到真的技術,沒有后顧之憂,湖南地區加盟商開店時,我們都會派技術經理到店開業指導
湘西泡菜全國創業熱線:155 7586 5551 0731-82060263
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