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供應綠康麻辣食品高效柔軟保濕劑

供應綠康麻辣食品高效柔軟保濕劑 _綠康食品公司_供應綠康麻辣食品高效柔軟保濕劑

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公　司：綠康食品公司

發布時間：2019年06月08日

有效期：2019年12月08日

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張經理先生 (經理)

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電　　話： 6876286 傳　　真： 0371-15638867088 手　　機： 15638867088 地　　址：中國河南鄭州市侯宅工業園郵　　編：
公司主頁：	http://l342450488.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

    綠康麻辣食品高效柔軟保濕劑
1、主要成分：
         復合乳化劑、復合酶制劑、復合磷酸鹽、復配乳化增稠劑、植物提取物、變性淀粉等經過河南農業大學李凱教授、河南工業大學王剛教授等經過上百次的科學試驗做出來的粉末狀麻辣食品高效柔軟保濕劑，各種原料都是國家允許添加到食品中的，無毒無害的綠色食品添加劑。
2、特點與作用：
          本品具有乳化、分散、保水、保油、柔軟不發硬等功效。具體如下：

a、增強麻辣面制品的半成品及成品的彈性、保水、保油、提高出品率，延長麻辣面制品成品軟化時間3—6個月。
b、強化麻辣面制品的色澤，使其更鮮艷誘人入口。
c、能夠加強麻辣、肉味復合之后的肉味滲透，存放很長時間仍有特色風味。
d、高效軟化的變性淀粉可以強化留香持久，回味延遲。
e、提高麻辣面制品品質，保水，提高口感還降低生產成本。
f、節約麻辣面制品用油量。
3、適用范圍：
   麻辣面制品、膨化豆制品、米面方便制品（米線米粉河粉年糕打糕等）、粉絲粉條粉皮等
4、添加量：
   一般添加量在0.3—0.6％（按干粉重量計算）。
5、使用方法：
        添加方法是直接加入面粉中攪拌均勻。也可以把本品倒入水中完全溶解再倒入原料中

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