全國*大的面粉 http://www.luqing-mf.com/改良劑生產商——鄭州海韋力食品工業公司董事長郭士軍是堅定的反對禁用派。郭認為，大面粉廠之所以要求禁用，是為了打壓中小面粉廠。因為“一些小面粉廠使用增白劑后，面粉的加工技術提高了，沖擊了一些大面粉廠的生意”。并且，大面粉廠往往不敢用增白劑，這樣，小面粉廠的面粉有了更強的競爭力。
南方周末調查發現，大型面粉廠也并非如郭所認為的不敢加增白劑。北方某大型面粉企業副總經理告訴南方周末記者，他們只是小包裝，銷超市的面粉不加增白劑，大包裝銷往城市郊區和鄰近省份的都加。深圳面粉廠情況相若，總經理楊文軍說該廠大包裝由客戶要求決定，總體有50%加。
中國工程院院士陳君石亦持同樣觀點。他和郭士軍都是堅定的反對禁用派，郭與陳關系熟稔，稱陳為“陳老頭”。郭士軍所在的鄭州海韋力食品工業公司，就曾承擔《稀釋過氧化苯甲酰》國標的起草工作。與國內其他食品添加劑廠不同，海韋力公司主要生產過氧化苯甲酰，年產值四五千萬元。
主禁方也因海韋力公司等的介入，指責食品添加劑企業在對食品安全政策施加影響。在數次協調會上，衛生部指出禁用會導致食品添加劑廠破產，員工下崗。國家糧食局某內部人士反對這種觀點:“國內生產的所有面粉全部加過氧化苯甲酰，它的總價值還未到1億。與國人食品安全相較，這難道是值得國家專門扶持的行業？”
在主禁方看來，使用增白劑，可能掩蓋一些面粉企業，尤其是中小企業的產品質量缺陷，“以次充好”。
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