棗又稱冬棗、大棗、紅棗,因為甘甜、含有大量的維生素、胡蘿卜素、鈣鐵鋅等微量元素而深受喜愛。而我們知道,和其他果類一樣,棗放的時間久了就會壞掉。用保鮮庫存儲大棗可以有效的延長大棗的存儲時間,增加上架時間。
保鮮冷庫具有以下優點:
(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。 (2) 貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮 嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節前后售價可達6元/ 公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。
(3) 操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人 監護,配套技術經濟實用。
上海浩爽制冷承建了很多中小型紅棗、干果類冷庫,如:2102年為中國名牌產品日本*大 巧克力生產商明治制果(中國)設計建造了保鮮冷庫,用于存放堅果等食品材料。2012年還為 好想你棗業設計建造了大棗保鮮冷庫,均得到了客戶的一致好評。
我公司設計建造的冷庫工程廣泛的應用于果蔬食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫藥冷藏、水產類冷凍冷藏、真空預冷、恒溫恒濕等范圍在多個行業內,已獲得眾多知名企業對我們的認可。
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