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供應甜味劑海藻糖

供應甜味劑海藻糖_湖北鑫潤德化工有限公司_供應甜味劑海藻糖

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公　司：湖北鑫潤德化工有限公司

發布時間：2018年12月25日

有效期：2019年06月26日

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廖興國先生 (經理)

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電　　話： 027-51837629 傳　　真： 027-83214668 手　　機： 13545138634 地　　址：中國湖北武漢市東西湖區辛安渡工業園郵　　編： 430000
公司主頁：	http://lee8800.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

產品名稱：海藻糖
英文名稱：trehalose
CAS 編號：6138-23-4
包裝規格：25kg
規格型號：食品級

產品說明：
海藻糖（Trehalose）是一種安全、可靠的天然糖類，1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來，隨后的研究發現海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內都廣泛存在，如人們日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦、面包、啤酒及酵母發酵食品中都有含量較高的海藻糖。
　　海藻糖是由兩個葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷鍵構成的非還原性糖，自身性質非常穩定，并對多種生物活性物質具有神奇的保護作用。科學家們發現，沙漠植物卷葉柏在干旱時幾近枯死，遇水后卻又可以奇跡般復活；高山植物復活草能夠耐過冰雪嚴寒；一些昆蟲在高寒、高溫和干燥失水等條件下不凍結、不干死，就是它們體內的海藻糖創造的生命奇跡。海藻糖因此在科學界素有“生命之糖”的美譽。國際權威的《自然》雜志曾在2000年7月發表了對海藻糖進行評價的專文，文中指出：“對許多生命體而言，海藻糖的有與無，意味著生命或者死亡”。

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