廣州廣品腸粉培訓,專業(yè)的腸粉做法,正宗的腸粉技術(shù)配方無保留傳授!腸粉起源于廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
廣東潮汕人制作腸粉,在餡料上,主要用青菜,香菇,雞蛋,再撒上當?shù)氐牟烁#唇?jīng)過炒香的蘿卜干粒),腸粉卷好后,淋上香美的醬料即成。二分鐘不到就一盤,售價2元--5元不等,盈利明顯,經(jīng)營輕松愉悅.
關(guān)于腸粉的起源,目前似乎還沒有統(tǒng)一的說法,有人說“最早是抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制。”又有人說“腸粉起源于廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲”。也有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時,乾隆贊不絕口,并乘興說:“這米粉有點像豬腸子”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,廣州廣品腸粉培訓專業(yè)的腸粉做法正宗的腸粉技術(shù)配方,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃!
經(jīng)營潮式腸粉的收益:以單做早餐為例,最保守來算你每早售出100份,每份以2元算就是200元,以百分之四十的利潤算就是凈賺80元。如果你還做晚餐的話一天輕松賺個200元錢是不成問題。
學腸粉還是廣品腸粉培訓好,專業(yè)的腸粉做法,正宗的腸粉技術(shù)配方。教學課程安排:
學習掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導---開店可安排老師上門指導。
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